全国二级厨师证考试，作为中国厨师职业技能的一种认证，吸引了众多厨师朋友的关注，每年，都有大量的人报名参加二级厨师证考试，以提高自己的职业技能和市场竞争力，全国二级厨师证有多少人考过呢？

根据相关数据统计，近年来，全国二级厨师证考试的通过率一直保持在较高水平，以2019年为例，全国共有约300万人报名参加二级厨师证考试，而实际通过的考生数量约为200万人，通过率达到了67%，这一数据表明，参加二级厨师证考试的人员规模逐年上升，考试难度也在逐步提高。

为什么二级厨师证考试的通过率能够保持在如此高的水平呢？这主要得益于以下几个方面：

二级厨师证考试的内容涵盖了厨师职业生涯所需的基本技能和知识，如烹饪原理、菜品制作、食品安全卫生等，这些知识点相对基础且实用，使得考生在备考过程中更容易掌握和理解。

二级厨师证考试的题型设计较为合理，既有选择题、判断题等客观题，也有简答题、实操题等主观题，这种题型的设置既能检验考生的理论知识掌握程度，又能考察其实际操作能力，有利于全面评价考生的综合水平。

二级厨师证考试的培训和辅导资源丰富，市面上有很多专门针对二级厨师证考试的培训机构和教材，为广大考生提供了便利的学习条件，网络上也有很多免费或付费的考试辅导资料和视频教程，帮助考生更好地备考。

二级厨师证考试的权威性和公信力得到了广泛认可，作为国家职业资格证书之一，二级厨师证具有一定的含金量，对于求职和职业发展都有一定的帮助，越来越多的人愿意投入时间和精力来备考这个证书。

虽然二级厨师证考试通过率较高，但这并不意味着所有参加考试的人都能够顺利拿到证书，要想在考试中脱颖而出，还需要付出充分的努力和时间，建议广大考生在备考过程中，注重基础知识的学习，勤加练习实操技能，同时关注行业动态和发展趋势，以提高自己的综合素质和竞争力。

全国二级厨师证考试的通过人数逐年攀升，考试难度也在逐步提高，要想在这个竞争激烈的行业中取得成功，就需要不断提高自己的职业技能和综合素质，希望每一位热爱厨艺的朋友都能够在二级厨师证考试中取得优异成绩，为自己的职业生涯添砖加瓦。