兰州厨师证书考取的地点和方式可能因不同的机构和考试而有所不同，您可以通过以下途径考取兰州厨师证书：

1、在当地职业技术学校或餐饮职业技术学院报名参加相关培训课程，完成学习后参加考试，通过后即可获得证书。

2、在当地人力资源和社会保障局或劳动就业服务中心报名参加职业技能鉴定考试，通过后即可获得证书。

3、在国家职业技能鉴定所报名参加兰州厨师职业技能鉴定考试，通过后即可获得证书。

希望这些信息能够帮到您，如果您需要更多帮助，请告诉我。