厨师证的考取通常由各省市的人力资源和社会保障局进行统一管理，凉菜店厨师证的考取也不例外，具体考试地点和时间可能会因地区而异，你可以通过以下几种途径了解凉菜店厨师证的考试信息：

1、咨询当地的人力资源和社会保障局：你可以拨打当地人社局的咨询电话，了解凉菜店厨师证的考试时间、地点等相关信息。

2、访问人力资源和社会保障局官方网站：许多地区的人社局都会在官方网站上发布相关考试信息，你可以通过搜索引擎找到这些网站并查看相关信息。

3、关注人社局官方微信公众号：一些地区的人社局会在微信公众号上发布考试信息，你关注后可以随时获取最新的考试动态。

4、咨询当地的职业培训机构：职业培训机构通常会与人社局合作，为有意考取厨师证的人提供培训和辅导服务，你可以直接向当地的职业培训机构咨询凉菜店厨师证的考试信息。

5、参加线上培训课程：有些网站和平台提供线上培训课程，你可以报名参加这些课程，学习相关知识和技能，为考试做好准备。

6、参考其他成功考取厨师证的人的经验：你可以向已经考取过凉菜店厨师证的人请教他们的经验和方法，了解考试的难度和重点。

在准备好相关材料并通过考试后，你将获得凉菜店厨师证，这个证书将有助于你在求职过程中脱颖而出，提高你的职业竞争力，拥有凉菜店厨师证也意味着你需要不断学习和提高自己的烹饪技能，以满足不断变化的市场需求。