初级厨师证工资多少钱一个月这个问题，其实并没有一个统一的答案，因为这涉及到很多因素，包括地区、餐厅类型、工作经验等等，我们可以根据一些数据和信息，给出一个大致的范围。

我们需要了解初级厨师证的含义，初级厨师证是指通过国家职业技能鉴定考试获得的一种职业资格证书，代表着具备一定的烹饪技能和知识，在很多国家和地区，持有初级厨师证的人员可以在餐厅、酒店等餐饮行业找到工作。

根据不同地区的消费水平和经济发展状况，初级厨师的月薪范围可能会有所不同，大城市的月薪会相对较高，而二三线城市和农村地区的月薪则会相对较低，以下是一些参考数据：

1、一线城市(如北京、上海、广州、深圳):初级厨师的月薪一般在4000-8000元之间，其中具有一定经验的厨师月薪可以达到10000元以上。

2、二线城市(如杭州、武汉、成都、重庆):初级厨师的月薪一般在3000-6000元之间，其中具有一定经验的厨师月薪可以达到6000-8000元。

3、三线及以下城市：初级厨师的月薪一般在2000-4000元之间，其中具有一定经验的厨师月薪可以达到4000-6000元。

需要注意的是，这些数据仅供参考，实际工资可能会有所波动，厨师的工资不仅与基本工资挂钩，还与奖金、提成等因素有关，如果想要了解更准确的工资水平，建议咨询当地的招聘信息或者直接向相关企业了解。

除了工资之外，厨师这个职业还有很多其他方面的福利和待遇，很多餐厅会为员工提供免费或低价的餐饮；有些餐厅还会为员工提供住宿、交通等补贴；厨师还可以通过不断提升自己的技能和经验，晋升为高级厨师、主厨等职位，从而获得更高的收入和更好的发展空间。

初级厨师证工资多少钱一个月这个问题，需要根据具体情况来判断，如果你对烹饪感兴趣，愿意在这个行业努力发展，那么无论工资水平如何，都是值得投入的时间和精力的。