在成为一名初级花艺师的过程中，你需要学习和掌握一系列的知识和技能，这些科目不仅包括花卉学、插花艺术、设计基础等理论知识，还包括实践操作、创意思维、审美能力等方面的培养，下面我们来详细介绍一下这些科目：

1、花卉学：花卉学是花艺师的基础，包括花卉的分类、生长习性、繁殖方法、病虫害防治等方面的知识，作为一名初级花艺师，你需要了解各种花卉的特点和用途，以便在实际工作中能够根据客户的需求选择合适的花卉。

2、插花艺术：插花艺术是花艺师的核心技能，包括插花的基本原理、技巧和方法，初级花艺师需要学习如何根据设计要求和空间布局进行合理的插花设计，以及如何运用不同的花材和绿植进行创新组合，还需要学习一些基本的剪枝、绑扎等操作技巧。

3、设计基础：设计基础是花艺师必备的素质，包括色彩搭配、造型设计、材料运用等方面的知识，初级花艺师需要学习如何根据客户的需求和场合特点进行创意设计，以及如何运用各种元素进行有效的视觉传达。

4、实践操作：实践操作是花艺师技能提升的关键环节，包括花卉的种植、修剪、保鲜、更换等方面的操作，初级花艺师需要在导师的指导下进行大量的实践操作，以便熟练掌握各种技能。

5、创意思维：创意思维是花艺师在设计过程中不断创新的重要能力，包括对传统插花艺术的继承和发扬，以及对新兴插花风格的探索和尝试，初级花艺师需要培养自己的创意思维，以便在实际工作中能够为客户提供独特而富有创意的设计方案。

6、审美能力：审美能力是花艺师评价作品优劣的重要标准，包括对美感的理解、对色彩搭配的把握、对形态结构的敏感等方面的能力，初级花艺师需要通过学习和实践不断提高自己的审美能力，以便在实际工作中能够创作出高质量的作品。

7、沟通能力：沟通能力是花艺师与客户、同事、供应商等各方进行有效沟通的关键，初级花艺师需要学会如何与客户进行有效的沟通，了解他们的需求和期望；同时还需要与导师、同事等保持良好的沟通，共同提高工作效率和质量。

8、服务意识：服务意识是花艺师为客户提供优质服务的基本素质，包括对客户的尊重、对工作的敬业精神、对团队的协作等方面的表现，初级花艺师需要树立正确的服务意识，以便在实际工作中能够为客户提供满意的服务。

9、行业知识：了解花艺行业的发展趋势、市场需求、竞争态势等方面的信息，有助于初级花艺师更好地规划自己的职业发展道路，可以通过阅读专业书籍、参加行业活动、关注行业网站等方式获取行业知识。

10、自我管理：自我管理是花艺师在职业生涯中保持高效能、良好心态的关键因素，包括时间管理、情绪管理、压力管理等方面的能力，初级花艺师需要学会合理安排工作和生活，保持积极的心态，以便在职场上取得更好的成绩。

作为一名初级花艺师，你需要全面掌握上述科目的知识和技能，通过不断的学习和实践，逐步提高自己的综合素质，为成为一名优秀的花艺师打下坚实的基础。