1、考试时间：南宁厨师证考试时间一般在每年的6月和12月，具体时间以当地人力资源和社会保障局的通知为准。

2、考试科目：南宁厨师证考试分为理论知识和实际操作两个科目，其中理论知识包括食品安全法规、营养学、烹饪基础等；实际操作则包括刀工、炒菜、烧炖、蒸煮等技能。

3、考试地点：南宁厨师证考试地点一般在当地人力资源和社会保障局指定的考场进行，考生需要提前了解具体的考场位置。

4、报名方式：南宁厨师证报名一般通过线上或线下的方式进行，线上报名可以在当地人力资源和社会保障局官网上进行，线下报名则需要到指定的报名点进行。

5、考试费用：南宁厨师证考试费用一般在200-500元之间不等，具体费用以当地人力资源和社会保障局的通知为准。

6、证书颁发：南宁厨师证考试合格后，由当地人力资源和社会保障局颁发相应的职业资格证书。

希望我的回答能够帮到你，如果你还有其他问题，请随时问我哦！