在准备厨师证中级自选考试时，你需要考虑以下几个方面的内容：理论知识、实践技能、创新思维和团队合作。

理论知识是基础，你需要掌握食材的分类、营养价值、食品安全知识等基本概念，你还需要了解各种烹饪方法的原理和特点，如炒、炖、蒸、烧、烤等，学习一些基本的厨房卫生知识和安全操作规程也是非常重要的。

实践技能是关键，在考试中，你可能会遇到各种实际问题，需要运用所学的理论知识和实践技能来解决，你需要多做一些菜品练习，提高自己的烹饪技巧和创新能力，你还需要学会如何合理搭配食材和调料，以及如何控制火候和时间等方面的技巧。

第三，创新思维也很重要，在现代餐饮业中，创新是非常重要的竞争力之一，你需要学会如何在传统菜品的基础上进行创新和改良，开发出新的口味和风格，这需要你有较强的创意能力和市场敏感度，能够及时了解消费者的需求和趋势。

团队合作也是必不可少的，在现代餐饮业中，团队合作是非常重要的，你需要学会如何与同事沟通协作，共同完成任务，这需要你有良好的沟通能力和团队精神，能够有效地协调各方利益和资源。

厨师证中级自选考试涉及面广、难度较大，如果你想顺利通过考试，就需要全面复习相关知识和技能，并注重实践和创新能力的培养，你还需要保持良好的心态和积极的态度，相信自己一定能够取得好成绩！