厨师证公证办理时间因地区、所需材料和程序的不同而有所差异，办理厨师证公证需要以下几个步骤：

1、准备所需材料：您需要准备好以下材料：身份证明(如身份证、户口本等)、厨师证书原件、近期免冠彩色照片等，不同地区可能对所需材料有特殊要求，建议您提前咨询当地公证处了解详细信息。

2、提交申请：携带好所需材料，前往当地公证处提交申请，您可以选择现场办理，也可以通过邮寄或在线预约的方式提交申请，请确保您的申请材料齐全，以便顺利办理。

3、审核材料：公证处工作人员会对您提交的材料进行审核，确保材料的合法性和真实性，如果发现问题，公证处可能会要求您提供补充材料或修改申请。

4、受理及审批：审核通过后，公证处会对您的申请进行受理，并进行审批，审批过程可能需要一定时间，具体取决于当地公证处的工作效率和审批流程。

5、领取公证书：审批完成后，您可以凭领取单到公证处领取厨师证公证书，部分地区可能还需要您到相关部门进行备案手续。

办理厨师证公证的时间因个人情况和地区差异而异，如果您的材料齐全且无特殊情况，办理时间可能在1-2周左右，但如果您所在地区公证处工作繁忙或审批流程较复杂，办理时间可能会延长，为了确保顺利办理，建议您提前做好准备，合理安排时间。

如果您在办理过程中遇到问题或需要咨询，可以随时联系当地公证处或相关部门寻求帮助，希望以上信息对您有所帮助！