厨师证按等级划分，共分五个等级：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)，每个等级的考试费用不同，初级证书一般在1000元左右，中级证书在1500元左右，高级证书在2000元左右。

初级证书适用于刚刚接触烹饪行业的新手；中级证书适用于有一定经验的厨师；高级证书是厨师达到一定水平后需要通过高级证书来证明自己的实力；技师证书是厨师成长为中层管理者的必备证书；高级技师证书是厨师达到非常高的技术水平后才能考取。