厨师证升级到技师需要多久拿证，这个问题的答案因地区、学校、个人学习能力等因素而异，厨师证升级到技师需要具备一定的工作经验和技能水平，同时还需要通过相关的考试和评估。

厨师证分为初级、中级、高级和特级四个等级，而技师则是在高级等级之上的一个职称，要从初级厨师证升级到技师，需要先获得中级厨师证，再通过技师评审委员会的评审才能获得技师资格。

要想获得中级厨师证，一般需要参加由当地人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试，这个考试通常包括理论知识和实际操作两部分，主要测试考生对食品安全、营养搭配、菜品制作等方面的掌握程度，如果考生能够顺利通过考试，就可以获得中级厨师证。

获得中级厨师证后，接下来就是申请技师资格的过程了，这个过程相对比较复杂，需要满足一定的条件和要求，申请人需要有一定的工作经验和实践经验，通常要求在餐饮行业工作三年以上；申请人需要参加由当地人力资源和社会保障部门组织的技师评审考试，这个考试也包括理论和实际操作两部分；申请人还需要提交相关证明材料和推荐信等资料。

如果申请人能够顺利通过技师评审考试，并且符合其他条件和要求，那么就可以获得技师资格了，获得技师资格后，申请人可以享受到更高的薪资待遇和职业发展机会。

想要将厨师证升级到技师并不是一件容易的事情，除了具备一定的工作经验和技能水平之外，还需要通过相关的考试和评估才能获得技师资格，如果你有志于成为一名优秀的厨师或者餐厅经理，就需要不断提升自己的专业素养和管理能力，为自己的职业发展打下坚实的基础。