厨师证取消了吗现在怎么办呢？

近年来，餐饮行业的发展日新月异，厨师这个职业也逐渐受到了更多人的关注，随着政策的调整和行业的变革，厨师证这一职业资格证书是否还具有实际意义，成为了许多人关心的问题，厨师证是否已经取消了呢？如果没有取消，我们又该如何应对这一变化呢？

我们需要了解厨师证的历史，厨师证，即厨师职业技能鉴定证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，自1986年开始实施以来，厨师证一直是厨师从事烹饪工作的重要凭证，随着我国职业教育改革的深入推进，厨师证逐渐暴露出一些问题，如考试标准不统一、培训质量参差不齐等，为了解决这些问题，提高厨师队伍的整体素质，2017年起，国家人力资源和社会保障部决定对厨师证进行调整和改革。

经过一系列的调研和论证，2020年12月，人社部正式宣布取消厨师职业技能鉴定证书，取而代之的是新的职业技能等级认定制度，这一制度将厨师分为五个等级：初级、中级、高级、技师和高级技师，获得相应等级的证书后，厨师可以在厨艺技能方面得到更好的提升，同时也有利于提高就业竞争力。

对于已经持有厨师证的人来说，这一政策调整会带来哪些影响呢？

取消厨师证并不意味着这项职业失去了价值，相反，随着国家对职业教育的重视和投入，厨师这个职业将会有更多的发展空间，持有新职业技能等级认定证书的厨师，在求职、晋升等方面仍然具有一定的优势，新职业技能等级认定制度还将鼓励更多的人选择从事烹饪工作，提高整个行业的人才水平。

对于尚未拿到厨师证的人来说，这次政策调整也是一个很好的机会，在新的职业技能等级认定制度下，你可以通过参加培训课程、考取相应等级的证书来提升自己的厨艺水平，这将有助于你在职场上取得更好的发展。

对于想要进入烹饪行业的人来说，虽然厨师证已经取消，但这并不意味着他们不能通过其他途径实现自己的梦想，目前，国内有很多专业的烹饪学校和培训机构，他们可以为学生提供系统的烹饪教育和实践机会，你还可以通过参加各类烹饪比赛、实习等途径，积累丰富的经验和技能，为将来成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。

虽然厨师证已经取消，但这并不意味着厨师这个职业失去了价值，相反，在新的职业技能等级认定制度下，厨师将有更多的发展机会和空间，对于还没有拿到厨师证的人来说，不必过于担忧；而对于已经拿到证书的人来说，也可以抓住这个机会，进一步提升自己的厨艺水平，在这个充满机遇和挑战的时代，只要我们不断努力和进取，就一定能够在烹饪这个行业取得成功。