厨师证是一种专业技能证明，它可以证明你具备一定的烹饪技能和知识，在餐饮行业，拥有厨师证是非常重要的，因为它可以提高你的竞争力，增加你的就业机会，厨师证可以自己考吗？现在考什么好呢？本文将为你详细介绍这些问题。

我们来回答第一个问题：厨师证可以自己考吗？

厨师证分为职业资格证书和技能等级证书两种，职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有很高的权威性，而技能等级证书则是由各省市人力资源和社会保障局或行业协会颁发的，相对来说权威性较低。

关于职业资格证书，根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》，职业资格证书的考试需要参加统一组织的职业技能鉴定考试，厨师证不能自己考，你需要报名参加由相关部门组织的职业技能鉴定考试。

至于技能等级证书，虽然它们也是专业技能证明，但它们的权威性相对较低，这类证书的考试难度较小，只要掌握了一定的烹饪技能，就可以通过考试获得相应的证书，对于求职和晋升来说，职业资格证书仍然是更有优势的选择。

我们来回答第二个问题：现在考什么好？

在选择厨师证考试时，你需要考虑以下几个因素：

1、你的职业规划：如果你希望在餐饮行业发展，那么最好选择职业资格证书，因为职业资格证书不仅具有较高的权威性，而且在求职和晋升时会有更大的优势，如果你只是想提升自己的烹饪技能，那么可以选择技能等级证书。

2、你的基础水平：如果你已经具备了一定的烹饪基础，那么可以选择更高级别的证书，你可以先考取初级厨师证，然后通过一段时间的实践和学习，再考取中级厨师证或高级厨师证，这样既能提升自己的技能水平，又能增加自己的竞争力。

3、你的时间和经济条件：不同级别的证书考试难度不同，所需的时间和费用也不同，在选择证书时，你需要根据自己的实际情况进行权衡。

厨师证是一种专业技能证明，它可以提高你在餐饮行业的竞争力，在选择考证时，你需要根据自己的职业规划、基础水平和实际情况进行综合考虑，你还可以参考一些培训机构或在线课程，以便更好地备考和提升自己的技能水平。