在填写厨师证名称等级时，我们需要根据自己的实际能力和经验来选择合适的等级，厨师证分为初级、中级、高级和特级四个等级，不同等级的厨师证对应着不同的技能要求和工作范围，以下是关于如何填写厨师证名称等级的详细介绍：

1、初级厨师证：初级厨师证是厨师行业的入门级别，主要针对那些刚刚从事餐饮行业或者对烹饪技能掌握不够熟练的人员，初级厨师证的技能要求主要包括基本的刀工、火候掌握、食材搭配等方面的知识和技能，在填写初级厨师证名称等级时，我们可以填写“初级厨师”或者“初级烹饪师”。

2、中级厨师证：中级厨师证是对初级厨师技能的一种提升，主要针对那些具备一定烹饪经验和技能的人员，中级厨师证的技能要求在初级的基础上更加丰富和深入，包括菜品种类的多样性、烹饪方法的创新、食材搭配的合理性等方面的知识和技能，在填写中级厨师证名称等级时，我们可以填写“中级厨师”或者“中级烹饪师”。

3、高级厨师证：高级厨师证是对中级厨师技能的一种升华，主要针对那些具备丰富的烹饪经验和高超的烹饪技艺的人员，高级厨师证的技能要求在中级的基础上更加精湛和独特，包括菜品的创意设计、烹饪工艺的研究、食材采购的技巧等方面的知识和技能，在填写高级厨师证名称等级时，我们可以填写“高级厨师”或者“高级烹饪师”。

4、特级厨师证：特级厨师证是对高级厨师技能的一种最高级别的认可，主要针对那些在国内外餐饮界具有较高声誉和影响力的专业人士，特级厨师证的技能要求在全球范围内都是顶尖的，包括菜品的研发创新、烹饪工艺的研究推广、食材采购的战略合作等方面的知识和技能，在填写特级厨师证名称等级时，我们可以填写“特级厨师”或者“特级烹饪大师”。

在填写厨师证名称等级时，我们需要结合自己的实际情况来进行选择，如果你刚刚进入餐饮行业或者对烹饪技能掌握不够熟练，那么可以选择初级厨师证；如果你具备一定的烹饪经验和技能，那么可以选择中级厨师证；如果你具备丰富的烹饪经验和高超的烹饪技艺，那么可以选择高级厨师证；如果你在国内外餐饮界具有较高声誉和影响力，那么可以选择特级厨师证。

在填写厨师证名称等级时，我们要根据自己的实际能力和经验来进行选择，以便更好地展示自己的专业水平和职业素养，我们还要不断提升自己的烹饪技能和知识体系，以便在未来的职业生涯中取得更好的成绩和发展。