厨师证，即厨师职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，在餐饮行业中，拥有厨师证的厨师通常具有更高的技能水平和职业素养，因此更容易获得雇主的青睐，厨师证是由哪个部门发放的呢？哪个部门的厨师证最好用？本文将为您详细解答。

我们需要了解厨师证的发放部门，厨师证的发放主要由人力资源和社会保障部门负责，各级人社部门根据国家职业技能标准和行业发展需求，组织职业技能鉴定考试，对合格者颁发相应的职业资格证书，我们可以说，人社部门是厨师证的主要发放部门。

人社部门的厨师证是否最好用呢？这个问题需要从以下几个方面来考虑：

1、权威性：人社部门的厨师证是由国家权威部门颁发的，具有很高的权威性，在求职、晋升等方面，持有人社部门的厨师证往往能够获得更多的优势。

2、通用性：人社部门的厨师证在全国范围内具有通用性，无论您在哪个城市工作，只要您的厨师证是人社部门颁发的，都可以得到用人单位的认可，这对于在全国范围内寻求工作的厨师来说，是非常有利的。

3、行业认可度：人社部门的厨师证在餐饮行业具有很高的认可度，许多知名餐饮企业、酒店等都会优先考虑拥有人社部门厨师证的厨师，从行业角度来看，人社部门的厨师证也是非常实用的。

4、终身有效：人社部门的厨师证是终身有效的，一旦您获得了厨师证，就可以在职业生涯中一直使用，相比于其他证书，这种长期有效的优势更加明显。

5、可升级性：人社部门会不定期组织职业技能鉴定考试，以提高持证人员的技能水平，持有人社部门厨师证的厨师可以通过考试升级自己的职业资格，从而在职场上取得更好的发展。

人社部门的厨师证在权威性、通用性、行业认可度、终身有效性和可升级性等方面都具有很大的优势，因此可以说是最好用的厨师证，除了人社部门的厨师证外，还有一些地方性的厨师证和行业协会颁发的厨师证也具有一定的影响力，人社部门的厨师证仍然是最受欢迎和实用的。