厨师证的发放地点和标准因国家和地区而异，以下是一些常见的厨师证发放地点和标准：

1、美国：美国厨师协会(ACF)颁发的认证证书是最受欢迎的厨师证书之一，该证书分为三个等级：入门级、中级和高级，入门级证书需要完成一定的学分和实习时间，中级证书需要在入门级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间，高级证书则需要在中级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间。

2、英国：英国厨师协会(BHTA)颁发的认证证书是最受欢迎的厨师证书之一，该证书分为三个等级：初级、中级和高级，初级证书需要完成一定的学分和实习时间，中级证书需要在初级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间，高级证书则需要在中级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间。

3、澳大利亚：澳大利亚厨师协会(ACSI)颁发的认证证书是最受欢迎的厨师证书之一，该证书分为三个等级：初级、中级和高级，初级证书需要完成一定的学分和实习时间，中级证书需要在初级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间，高级证书则需要在中级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间。

4、中国：中国烹饪协会颁发的职业资格证书是最受欢迎的厨师证书之一，该证书分为五个等级：初级、中级、高级、技师和大师，初级证书需要完成一定的学分和实习时间，中级证书需要在初级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间，高级证书则需要在中级证书的基础上再完成一定的学分和实习时间。

仅是部分国家和地区的厨师证发放地点和标准，具体以当地相关部门规定为准。