在广州考取厨师证，有很多途径可以选择，广州餐饮职业学校、广州市职业技术学院、广东建设职业技术学院等都是比较知名的选择，这些学校的教学质量都比较高，而且有丰富的教学经验，可以为学员提供专业的培训和指导。

如果您想要更加系统地学习厨艺知识，可以考虑报名参加一些专业的烹饪培训机构，这些机构通常会提供一系列的课程，包括基础理论、实践操作、菜谱制作等方面的内容，通过这些课程的学习，您可以掌握更多的厨艺技能，并且了解不同菜系的特点和制作方法。

除了上述提到的学校和机构之外，还有一些私人教练也提供厨师证考试培训服务，这些教练通常会有自己的教学风格和方法，可以根据您的需求和水平量身定制课程，不过需要注意的是，选择私人教练时一定要注意其资质和口碑，以免上当受骗。

无论您选择哪种方式进行厨师证考试培训，都需要认真对待每一个环节，不断提高自己的技能和水平，同时还需要多加练习和实践，不断积累经验和心得，只有这样才能够在考试中取得好成绩，并且顺利拿到厨师证书。