厨师证备考资料有很多书籍可以购买，以下是一些常见的厨师证备考资料书籍：

1、《厨师职业资格证书考试指南》：这本书是一本非常全面的厨师职业资格证书考试指南，包括了考试的各个方面，如食材的选择、烹饪技巧、食品安全等等。

2、《厨师职业技能培训教材》：这本书是一本非常实用的厨师职业技能培训教材，包括了各种不同类型的菜肴制作方法和技巧。

3、《厨师职业资格证书考试辅导书》：这本书是一本非常好的厨师职业资格证书考试辅导书，包括了各种题型的解题技巧和方法。

4、《厨师职业资格证书考试历年真题集》：这本书收录了历年来的各种厨师职业资格证书考试真题，可以帮助考生更好地了解考试内容和难度。

5、《厨师职业资格证书考试模拟试题集》：这本书收录了大量的模拟试题，可以帮助考生更好地进行备考。

是一些常见的厨师证备考资料书籍，当然还有很多其他种类的书籍可以选择，如果您需要更多信息，请告诉我您需要了解哪些方面，我会尽力为您提供帮助。