厨师证归哪个部门管辖的？厨师证是由国家人力资源和社会保障部(原劳动和社会保障部)颁发的，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，分别是厨师职业资格证书、厨师职业技能等级证书和厨师职业资格二级证书，这些证书的颁发和管理主要由人力资源和社会保障部门负责。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是国家对厨师职业技能的一种认证，是对厨师职业技能水平的评价和认可，持有厨师证的人员在就业、晋升等方面具有一定的优势，厨师证的颁发和管理有助于提高厨师队伍的整体素质，促进餐饮业的发展。

厨师证的申请流程是怎样的呢？根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》，申请人需要满足一定的条件，如年龄、学历等，并通过职业技能鉴定考试，考试合格后，可以向当地的人力资源和社会保障部门提出申请，提交相关材料，经过审核后，可以获得相应的厨师证。

厨师证的管理也是非常重要的，各级人力资源和社会保障部门负责对本行政区域内的厨师证进行管理和监督，他们会定期组织职业技能鉴定考试，确保厨师证的真实性和有效性，人力资源和社会保障部门还会对违反规定的行为进行查处，维护厨师证的权威性。

在实际工作中，厨师证的作用是非常明显的，持有厨师证的厨师在求职时具有一定的竞争优势，更容易得到用人单位的青睐，厨师证是评价厨师职业技能水平的重要依据，对于酒店、餐厅等用人单位来说，招聘有厨师证的厨师更有利于保证菜品的质量和口感，厨师证还是厨师个人职业发展的重要保障，它可以帮助厨师在职场上取得更好的职位和待遇。

厨师证归国家人力资源和社会保障部门管辖，各级部门负责对厨师证进行管理和监督，厨师证的颁发和管理有助于提高厨师队伍的整体素质，促进餐饮业的发展，厨师证对于求职者和用人单位都具有重要的意义，是衡量厨师职业技能水平的重要依据，想要成为一名优秀的厨师，获得厨师证是必不可少的。