厨师证的评级通常是由专门的烹饪和食品管理机构进行的，这些机构会根据申请人的技能、知识、经验和创新能力等因素进行评定，以下是一些可能有助于你快速获得厨师证评级的建议：

获取必要的教育和培训：你需要有一定的烹饪基础和技能，这通常需要通过参加烹饪学校或课程来获得，你应该寻找提供高质量教育和实践经验的学校或课程。

获取专业认证：有些烹饪学校或者机构会提供专业的烹饪认证，这些认证可以增加你的专业性和信誉，美国烹饪学院(Culinary Institute of America)就提供了多种烹饪认证。

积累工作经验：在餐厅、酒店或其他食品服务环境中工作，可以让你获得宝贵的实践经验，你应该尽量寻找能够提供良好培训和发展机会的工作环境。

参加烹饪比赛：参加烹饪比赛不仅可以提高你的技能，还可以让你有机会展示自己的才华，如果你能在比赛中获得好成绩，那么这将对你的评级有所帮助。

持续学习和提升：无论你在哪个阶段，都应该持续学习和提升自己的技能和知识，你可以阅读烹饪书籍、参加研讨会或者在线课程，以便了解最新的烹饪技术和趋势。

建立个人品牌：在社交媒体和其他平台上分享你的作品和经验，可以帮助你建立个人品牌，这不仅可以让更多的人了解你的才华和技能，也可能为你赢得更多的工作和评价机会。

每个地区的评级标准可能会有所不同，因此你应该查看你所在地区的具体规定，虽然快速获得评级可能是一个目标，但你也应该重视质量而不是速度，因为只有真正的技能和知识才能保证你在职业生涯中的成功。