年龄、学历、健康状况、工作经验等，具体要求如下：

1、年龄要求

根据《中华人民共和国职业资格证书制度》的规定，报考厨师证的人员应当具备以下年龄条件：

(1)年满18周岁；

(2)具有完全民事行为能力；

(3)无不良记录。

不同地区和单位对于年龄的要求可能会有所不同，具体以当地政策为准。

2、学历要求

报考厨师证的人员通常需要具备中等职业教育或高中及以上学历，在某些地区和单位，可能会对学历有更高的要求，例如需要具备大专及以上学历，建议在报名前详细了解当地的学历要求。

3、健康状况

报考厨师证的人员应当具备良好的身体状况，能够胜任厨房工作，具体要求包括：身高、体重、视力、听力等方面，在某些地区和单位，可能会对健康状况有更严格的要求，例如需要通过体检等程序，建议在报名前详细了解当地的健康状况要求。

4、工作经验

报考厨师证的人员通常需要具备一定的工作经验，根据不同地区和单位的要求，工作经验的年限可能会有所不同，初级厨师证需要具备1-2年的相关工作经验，中级厨师证需要具备3-5年的相关工作经验，高级厨师证需要具备5年以上的相关工作经验，在某些地区和单位，可能会对工作经验有更严格的要求，例如需要具备10年以上的相关工作经验，建议在报名前详细了解当地的工作经验要求。

5、其他要求

除了上述基本条件外，报考厨师证的人员还需要具备一定的其他要求，如语言能力、沟通能力、团队协作能力等，这些要求可能因地区和单位的不同而有所差异，建议在报名前详细了解当地的其他要求。

报考厨师证需要满足年龄、学历、健康状况、工作经验等方面的条件，在报名前，建议仔细阅读当地的招生简章，了解具体的报考要求和流程，可以通过参加培训课程、实习等方式，提前积累相关的工作经验和技能，提高自己的竞争力。