厨师证是一种专业技能证书，它是对厨师职业技能的一种认证，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，分别是厨师职业资格初级、中级和高级，厨师证的颁发机构是中国人力资源和社会保障部，由各地人力资源和社会保障局负责具体实施。

厨师证是技工证吗？厨师证并不是技工证，技工证是指国家职业资格证书，是对从事技术工作的人员的职业技能的一种认证，技工证分为五个等级，分别是技工职业资格五级、四级、三级、二级和一级，技工证的颁发机构也是中国人力资源和社会保障部，由各地人力资源和社会保障局负责具体实施。

厨师证和技工证有什么区别呢？主要区别在于以下几点：

1、认证对象不同：厨师证是针对厨师这一特定职业的技能认证，而技工证是针对从事技术工作的人员的技能认证。

2、认证内容不同：厨师证主要考核的是厨师在烹饪方面的技能，如切菜、炒菜、烘焙等；而技工证主要考核的是从事技术工作的人员在实际操作中的技能水平，如电工、焊工、机械师等。

3、认证等级不同：厨师证分为初级、中级、高级三个等级；技工证分为五级，从低到高依次为初级、中级、高级、技师和高级技师。

4、颁发机构不同：厨师证由各地人力资源和社会保障局负责具体实施；技工证则由国家人力资源和社会保障部负责具体实施。

5、用途不同：厨师证主要用于证明个人在烹饪方面的专业技能，对于求职、晋升等方面具有一定的帮助；技工证主要用于证明个人在某一技术领域的专业技能，对于求职、晋升等方面也具有一定的帮助。

厨师证和技工证虽然都是国家职业资格证书，但它们针对的职业和技能领域是不同的，厨师证是针对厨师这一特定职业的技能认证，而技工证是针对从事技术工作的人员的技能认证，厨师证并不是技工证。