厨师证是一种专业技能证书，对于想要在餐饮行业发展的人来说，具有很高的参考价值，厨师证是正规还是仿真好考一点呢？这个问题需要从多个方面来分析。

我们来了解一下什么是正规的厨师证和仿真的厨师证，正规的厨师证是指由政府部门或者行业协会颁发的证书，这种证书具有很高的权威性，是衡量一个人厨艺水平的重要依据，而仿真的厨师证则是指通过一些培训机构提供的培训课程，学习一定的厨艺技巧后，由培训机构颁发的证书，这种证书的权威性和可信度相对较低。

从考试难度来看，正规的厨师证考试通常包括理论知识和实际操作两部分，考试内容涉及食材知识、烹饪技巧、卫生安全等方面，要求考生具备较高的综合素质，而仿真的厨师证考试相对简单，主要测试考生的基本厨艺技能，如刀工、火候掌握等，从考试难度上来说，正规的厨师证相对更具挑战性。

从培训质量来看，正规的厨师证培训机构通常具有较高的教学质量和丰富的教学经验，能够为学员提供系统、全面的厨艺培训，而仿真的厨师证培训机构则参差不齐，有的机构甚至只是为了赚钱，提供的培训质量难以保证，从培训质量上来说，正规的厨师证更有保障。

从就业前景来看，正规的厨师证由于具有较高的权威性，能够为求职者带来更多的就业机会，许多知名餐厅和酒店在招聘时都会优先考虑持有正规厨师证的应聘者，而仿真的厨师证虽然也能帮助求职者找到一些工作，但由于其权威性和可信度较低，所以在竞争激烈的就业市场中，正规厨师证的优势更加明显。

从个人发展来看，持有正规的厨师证不仅能够提高个人的专业素养，还能够为个人职业发展奠定坚实的基础，而仿真的厨师证虽然能够在短时间内提高个人的厨艺水平，但由于缺乏权威性和可信度，对于个人职业发展的长期影响有限。

从多个方面来看，正规的厨师证相对于仿真的厨师证具有更高的权威性和可信度，考试难度更大，培训质量更高，就业前景更广阔，对个人职业发展的长期影响也更有益，如果想要在餐饮行业取得成功，建议选择正规的厨师证进行学习和考取，也要注意避免购买仿真的厨师证，以免给自己带来不必要的麻烦。