厨师证正规培训机构有很多，以下是一些比较知名的机构：
1、中国烹饪协会：中国烹饪协会是国家一级社团组织，也是全国性、行业性、非营利性的社会团体，其下设专门的职业技能培训中心，可以提供专业的厨师证培训课程。
2、北京市烹饪协会：北京市烹饪协会同样是国家级的社团组织，也设有专门的职业技能培训中心，可以提供厨师证培训课程。
3、上海烹饪学校：上海烹饪学校是中国最早的烹饪专业学校之一，有多年的教学经验和丰富的师资力量，是学习厨师证的好选择。
4、广东省烹饪学校：广东省烹饪学校是全国知名的烹饪专业学校，有一流的教学设施和师资力量，可以提供全面的厨师证培训课程。
5、成都市美食职业学院：成都市美食职业学院是四川省唯一的一所以烹饪为主的全日制普通高等职业院校，有专门的厨师证培训课程。
