厨师证是一种专业技能证书，对于想要从事厨师行业的人员来说，具有一定的参考价值，厨师证算中专还是大专好呢？这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解什么是中专和大专，中专是指中等职业学校，是我国教育体系中的一种职业教育形式，主要培养具有一定技能的劳动者，大专是指大学专科，是我国高等教育体系中的一种学历教育形式，主要培养具有较高理论知识和实践能力的技术人才。

在厨师行业中，中专和大专的学历层次差别并不是很大，因为厨师这个职业更注重实践能力和技能水平的提升，从学历的角度来看，大专相对来说更具优势，因为在求职过程中，学历较高的求职者往往会受到更多的关注，尤其是在一些大型酒店、餐厅等用人单位，他们对求职者的学历要求相对较高，大专毕业生在晋升方面也有一定的优势，因为他们的理论知识掌握得更好，更容易适应不断发展的餐饮行业。

这并不意味着中专毕业生就没有发展空间，很多成功的厨师都是从中专或者技校毕业的，他们在实践中不断积累经验，通过自己的努力和才能逐渐脱颖而出，厨师这个行业对于年龄和性别的要求相对较低，只要你有热情、有毅力，就有可能在这个行业取得成功。

作为女生来说，选择中专还是大专呢？其实这个问题并没有绝对的答案，关键要看个人的兴趣和发展规划，如果你对烹饪有浓厚的兴趣，喜欢在厨房里发挥自己的创意，那么可以选择中专或者技校进行学习，在学习过程中，你可以多向前辈请教，多参加实践操作，不断提高自己的厨艺水平，如果你希望自己能够在这个行业有更好的发展，那么可以选择大专进行深造，在大专阶段，你可以系统地学习餐饮管理、营养学等相关知识，为将来的职业发展打下坚实的基础。

厨师证算中专还是大专好，这个问题没有标准答案，关键在于你的兴趣和发展规划，无论选择哪种学历层次的学习，都需要付出辛勤的努力和时间，才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出，建议你根据自己的实际情况和兴趣来做出选择，相信只要你努力拼搏，一定能够在厨师这个行业取得成功。