厨师证是一种专业技能认证，它代表了持有人具备一定的厨艺水平和知识，厨师证分为不同等级，从初级到高级，每个等级都有相应的考试要求，关于厨师证的级别和考试难度，这里我们来详细了解一下。

我们需要了解什么是中专和大专，中专是指中等职业学校，是中国教育体系中的一种职业教育机构，主要培养具有一定技能的劳动者，大专则是指大学专科，是高等教育体系中的一类院校，主要培养具有一定理论知识和实践能力的技术人才。

厨师证算中专吗还是大专好考些呢？厨师证并不属于中专或大专的教育体系，而是一种职业技能认证，从学历层次上来说，厨师证并不能算作中专或大专。

对于想要考取厨师证的人来说，选择中专或大专进行学习是有好处的，因为在中专或大专的学习过程中，学生可以系统地学习餐饮专业的基础知识和技能，这对于他们以后从事厨师工作是非常有帮助的，中专或大专的学生在学完相关课程后，还可以获得相应的学历证书，这对于他们的就业和发展也是有一定帮助的。

厨师证的考试难度如何呢？从整体上看，厨师证的考试难度相对较低，因为厨师证主要是测试考生的厨艺技能和相关知识，而不是测试他们的理论知识，只要考生具备一定的实际操作经验和对菜品制作的基本理解，就有可能通过考试。

这并不意味着厨师证的考试完全没有难度，对于一些高级厨师证的考试，尤其是食品安全、营养搭配等方面的知识测试，可能会有一定的难度，考生在备考过程中需要认真学习和掌握这些知识。

厨师证并不属于中专或大专的教育体系，但选择中专或大专进行学习对于考取厨师证是有好处的，厨师证的考试难度相对较低，只要考生具备一定的实际操作经验和对菜品制作的基本理解，就有可能通过考试，希望以上内容对您有所帮助。