厨师证补办需要多久拿到手，这个问题因地区、政策和个人情况而异，补办厨师证的过程可能会涉及到以下几个步骤：

1、准备材料：你需要准备一些必要的材料，如身份证、原厨师证、近期免冠照片等，具体所需材料可能因地区而异，建议提前向当地相关部门咨询。

2、提交申请：携带好准备好的材料，前往当地人力资源和社会保障局或食品药品监督管理局等相关机构提交补办申请，在提交申请时，你可能需要填写一份申请表格，并支付一定的补办费用。

3、审核：提交申请后，相关部门会对你的材料进行审核，审核通过后，他们会为你办理新的厨师证，这个过程可能需要一段时间，具体取决于当地政府部门的工作效率。

4、领取新证：审核通过后，你可以凭相关证明文件到指定地点领取新的厨师证，在领取新证时，你可能需要支付一定的工本费。

需要注意的是，不同地区的补办流程和时间可能会有所不同，为了确保顺利完成补办手续，建议你提前了解当地的政策和要求，以便按时完成所有步骤，保持良好的沟通和配合也是顺利补办厨师证的关键。

厨师证补办的时间因地区、政策和个人情况而异，整个补办过程可能需要几周到几个月不等，为了确保及时拿到新的厨师证，建议你提前做好准备，按照规定的流程和要求办理相关手续，保持积极的心态和耐心，相信你很快就能拿到新的厨师证，继续在美食世界里发挥自己的才华。