【取消厨师证了吗最新消息】厨师证，即厨师职业资格证书，是国家对厨师职业技能的一种认证，在餐饮行业中，拥有一本厨师证对于求职和职业发展具有重要意义，近年来，有关厨师证取消的传闻不断，让许多想要进入餐饮行业的人士感到担忧，厨师证是否真的被取消了呢？下面就来了解一下最新的信息。

我们需要明确的是，截至目前，国家并没有明确表示要取消厨师证，虽然在一些地方已经实施了“双随机、一公开”的监管模式，对厨师进行了抽查考核，但这并不等同于取消厨师证，这种监管模式的出台，更是为了规范餐饮市场，提高厨师的整体素质，而非为了取消厨师证。

为什么有人会传言厨师证要被取消呢？原因主要有以下几点：

1、减轻就业压力，随着餐饮行业的发展，市场上对厨师的需求也在不断增加，由于厨师培训周期较长，且需要具备一定的技能水平，使得很多想要进入餐饮行业的人士望而却步，取消厨师证后，这些人可以更容易地进入餐饮行业，从而缓解就业压力。

2、提高行业准入门槛，有些人认为，取消厨师证后，餐饮行业的准入门槛将会降低，导致行业内出现大量不合格的厨师，这样一来，不仅会影响消费者的用餐体验，还可能对餐饮行业的健康发展造成影响。

3、与国际接轨，有些人认为，随着全球化的发展，中国的餐饮行业需要与国际接轨，在一些发达国家，如美国、英国等，并没有类似厨师证这样的职业资格证书，取消厨师证有助于中国餐饮行业向国际化迈进。

这些观点并不能成立，取消厨师证并不意味着就业压力会得到缓解，相反，由于缺乏专业技能的厨师涌入市场，可能会导致更多的用工荒问题，降低行业准入门槛并不一定能够带来积极的影响，一个行业的发展离不开优秀的人才，只有不断提高行业整体素质，才能赢得市场的认可，虽然国际上有一些国家没有类似厨师证的职业资格证书，但这并不意味着中国的餐饮行业就应该放弃自己的特色和优势。

关于厨师证是否被取消的问题，目前并没有明确的答案，我们应该关注国家政策的最新动态，以便及时了解相关信息，作为从事餐饮行业的人士，我们应该努力提高自己的专业技能和综合素质，为行业的健康发展贡献自己的力量。