在寻找厨师证书培训班时，你可以考虑以下几个因素：

培训机构的声誉和资质 :选择有良好口碑，且具有相关行业资质的机构进行培训是非常重要的，这可以保证你的学习内容是权威和实用的，你可以在网上查找这些信息，或者询问已经在餐饮行业工作的朋友。

和教学方式 :你需要找到一个提供全面课程内容，包括烹饪技巧、食品安全、营养学等的培训机构，教学方式也很重要，例如是否采用实践为主的教学方式，这样可以让你更好地掌握技能。

师资力量 :优秀的教师可以提高教学质量，因此你需要查看培训机构的教师名单，了解他们的教育背景和工作经验。

学员反馈和就业情况 :你可以查看以前的学员反馈，了解他们对培训的满意度，以及毕业后的就业情况，这可以帮助你判断这个培训机构是否值得选择。

地理位置和费用 :考虑到你可能需要每天参加培训，所以地理位置也是一个需要考虑的因素，费用也是不能忽视的，你需要找到一个既符合你的预算又能满足你需求的培训机构。

一些知名的厨师培训机构包括：中华烹饪学校、北京厨艺学院、上海中华职业技术学院等，这些机构都提供了专业的厨师培训课程，你可以根据自己的需求进行选择。

虽然证书可以证明你的技能和知识，但真正的厨师技能需要在实践中不断磨练和提高，你在选择培训课程的同时，也需要多做实践，积累经验。