在四川，厨师证的办理通常需要一定的时间，这个时间可能会因个人情况、考试进度等因素有所不同，从报名到拿到厨师证，大约需要6个月到1年的时间，以下是详细的步骤和时间估计：

报名：你需要选择一个合适的培训机构或者烹饪学校来学习烹饪技能，报名时，你可能需要提供一些个人信息，如身份证明、学历证明等，报名后，你需要支付一定的培训费用，这个过程通常需要几周的时间。

理论学习：在完成报名程序后，你将开始理论学习阶段，在这个阶段，你将学习烹饪的基本知识和技能，如食材的选择和处理、烹饪方法、营养学等，这个阶段的学习时间通常为几个月，取决于你的学习速度。

实践操作：在理论学习结束后，你需要进行实践操作的训练，这包括在模拟厨房环境中进行烹饪练习，以及在导师的指导下制作实际的菜肴，这个阶段的时间通常为几个月，取决于你的实践能力和导师的指导程度。

考试：在完成理论和实践操作的训练后，你将参加厨师证的考试，这个考试通常包括理论知识测试和实践操作测试两部分，通过考试后，你将获得厨师证。

领取证书：你需要等待一段时间，以便培训机构或烹饪学校为你申请厨师证，这个过程通常需要几周到几个月的时间，一旦证书颁发给你，你就正式成为了一名合格的厨师。

从报名到拿到厨师证，大约需要6个月到1年的时间，这个时间可能会因个人情况、考试进度等因素有所不同，建议你尽早开始准备，以便能够尽快完成整个流程。