在回答这个问题之前，我们需要明确一点：四级厨师证是中国国家职业资格证书制度中的一种，它是由中国人力资源和社会保障部颁发的，用于证明持有人具备一定的厨艺技能和知识，关于四级厨师证的年龄限制是多少岁可以考呢？

根据《中华人民共和国职业技能鉴定条例》的规定，参加职业技能鉴定的人员应当具备以下条件之一：1.年满16周岁；2.具有同等学力；3.经有关部门批准的特殊人员，从这个规定来看，四级厨师证并没有明确的年龄限制，只要符合上述条件之一，就可以报名参加考试。

实际上，很多人在考虑报考四级厨师证时，会受到自己的年龄、工作经验、身体条件等因素的影响，年龄在18岁以上的人，学习能力和适应能力相对较强，更容易掌握厨艺技能；而年龄较大的人，由于身体条件的限制，可能在某些方面的学习效果不如年轻人，对于想要报考四级厨师证的人来说，选择适合自己的年龄段进行考试是非常重要的。

我们还需要注意到，随着时间的推移，厨艺技能的要求也在不断发生变化，近年来食品安全法规的严格化、餐饮行业的多样化发展等，都对厨师提出了更高的要求，如果想要顺利通过四级厨师证考试并获得相应的职称认证，就需要不断学习新知识、掌握新技能，以适应行业的发展需求。

我们还需要提醒大家的是，虽然四级厨师证没有明确的年龄限制，但在实际操作中，很多培训机构和用人单位可能会对应聘者的年龄有一定的要求，有些餐厅可能只招收年轻员工，认为他们更有活力、更能适应快节奏的工作环境；而有些培训机构则可能更倾向于招聘有一定工作经验的人，因为他们认为这些人已经具备了一定的基础和能力，在决定报考四级厨师证之前，建议大家先了解一下相关单位或机构的具体要求，以便做出更明智的选择。