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三级厨师证申请书
尊敬的职业技能鉴定委员会：
我志愿参加国家职业技能鉴定，申请取得三级厨师职业资格证书，为了更好地为社会提供优质的餐饮服务，我将在今后的工作和学习中不断提高自己的业务水平，为我国的餐饮事业做出贡献。
基本情况
1、姓名：(请填写您的真实姓名)
2、性别：(请填写您的性别)
3、民族：(请填写您的民族)
4、出生日期：(请填写您的出生日期)
5、身份证号：(请填写您的身份证号)
6、联系电话：(请填写您的联系电话)
7、电子邮箱：(请填写您的电子邮箱)
8、通讯地址：(请填写您的通讯地址)
9、学历：(请填写您的最高学历)
10、所学专业：(请填写您的所学专业)
11、目前工作单位：(请填写您目前的工作单位)
12、从事岗位：(请填写您从事的岗位)
13、从何时开始从事该职业：(请填写您从事该职业的时间)
14、有何专业技术职称：(如有，请填写；如无，请填写“无”)
培训经历
1、请详细描述您在学习和工作过程中所接受的烹饪技能培训，包括培训时间、培训地点、培训内容、培训师资等。(不少于500字)
职业技能水平
1、请对自己的烹饪技能进行全面、客观的评价，包括以下几个方面：
(1)烹饪技能：请简要介绍您掌握的主要烹饪技能，如刀工、火候控制、食材搭配等。(不少于500字)
(2)菜品创新：请举例说明您在工作中成功创新的菜品名称、特点及制作过程。(不少于500字)
(3)团队协作：请描述您在团队中的协作经验，如与其他厨师、服务员等的沟通与配合情况。(不少于500字)
(4)服务质量：请评价您在工作中提供的服务质量，如顾客满意度、投诉处理等。(不少于500字)
2、请提供至少两份由他人或权威机构出具的对您职业技能水平的评价意见。(不少于100字)
职业道德和诚信记录
1、请描述您在工作中遵守的职业道德规范，如食品安全、卫生防疫、保护环境等。(不少于500字)
2、请提供至少一份证明您无不良诚信记录的材料。(不少于100字)
其他补充说明
1、请提供其他有助于评估您职业技能水平的材料，如获奖证书、作品展示等。(不少于100字)
2、如有需要，请提供其他个人信息以便于职业技能鉴定委员会对您的评估。(不少于100字)
请您对我的申请给予审批，如有不足之处，请您予以指正，我将珍惜这次机会，努力提高自己的职业技能，为我国的餐饮事业发展贡献自己的力量。
谨致
敬礼！
申请人：(请签名)
日期：(请填写申请日期)
