1、家庭卫生维护：家政服务员需要定期对家庭进行清洁，包括打扫卫生、擦拭家具、清洗厨房和卫生间等，还需要定期更换床单被罩，保持家居环境整洁。

2、烹饪工作：家政服务员需要根据家庭成员的需求，为他们提供营养均衡的餐点，这包括根据菜单购买食材、准备烹饪工具、烹饪食物以及收拾餐具等。

3、衣物洗涤：家政服务员需要帮助家庭成员处理衣物，包括洗衣、晾晒、熨烫等，还需要负责整理衣柜，确保衣物整齐有序。

4、照顾老人和儿童：家政服务员需要照顾家庭中的老人和儿童，确保他们的生活起居得到妥善安排，这包括协助老人进行日常活动、陪伴儿童玩耍、照顾生病的家庭成员等。

5、照顾病人：家政服务员需要协助家庭成员照顾生病的家人，包括协助服药、测量体温、观察病情变化等，在必要时，还需要协助联系医生或送病人就医。

6、购物和采购：家政服务员需要根据家庭成员的需求，前往超市或市场购买生活用品和食品，还需要负责处理家庭垃圾，按照分类要求进行垃圾分类和处理。

7、宠物照顾：家政服务员需要照顾家庭中的宠物，包括喂食、清理宠物粪便、梳理毛发等，还需要确保宠物的生活环境干净卫生。

8、家庭维修：家政服务员需要协助家庭成员处理一些常见的家庭维修问题，如更换灯泡、修理水管、更换门锁等，在遇到复杂问题时，可以联系专业的维修人员进行处理。

9、临时任务：家政服务员需要根据家庭成员的需求，承担一些临时性的工作，如参加家庭聚会、接待客人等。

10、保持沟通：家政服务员需要与家庭成员保持良好的沟通，了解他们的需求和期望，以便更好地为他们提供服务，还需要与雇主保持沟通，及时汇报工作进展和遇到的问题。

家政服务员的职责主要是为家庭成员提供全方位的生活服务，确保他们的生活品质得到提高，在这个过程中，家政服务员需要具备良好的沟通能力、细心的服务态度以及一定的专业知识和技能。