家政服务员高级证书考取的途径和方法有很多，以下是一些常见的途径：

1、通过职业技能培训机构报名参加培训课程，学习相关知识和技能，然后参加考试。

2、通过在线教育平台学习相关知识和技能，然后参加考试。

3、参加家政服务员职业技能鉴定考试。

是一些常见的途径，具体考取高级家政服务员证书的方法需要根据您所在地区的规定来确定，如果您需要更详细的信息，请告诉我您所在的城市或地区，我会尽力为您提供更准确的信息。