主料：低粉100g鸡蛋1个桃子1个

辅料：玉米油50ml白糖80g泡打粉1小勺小苏打1/4小勺酸奶70ml桃子麦芬做法

1.准备好材料。

2.桃子去皮，切小丁。

3.鸡蛋打散。

4.加入玉米油。

5.加入白糖和酸奶搅拌均匀。

6.粉类混合后筛入。

7.放入桃子丁,混合均匀。

8.倒入纸杯，迅速放入预热好的烤箱，烤箱中层，上下火170度，25-30分钟即可出炉。

9.趁热吃或者等凉了再吃，都同样松软可口。

主料:鲜桃二斤白糖三两蜂蜜一两半

做法：

将鲜桃刷去毛洗净,一剖两瓣,取核,放在大碗里,上笼蒸熟,剥去外皮。每瓣再切成两半,晾凉待用。炒锅置旺火上,放入白糖、蜂蜜和三两水化成浓汁,起锅晾冷浇在桃上即成。