在回答您的问题之前，我需要澄清一下：办理厨师证的具体费用因国家、地区和培训机构而异，您提到的“中级厨师证”可能是指某个国家或地区的专业认证，如美国的美国烹饪协会(ACF)认证、法国的蓝带认证等，为了给您提供准确的信息，请告诉我您所指的具体证书和所在国家。

如果您是指在中国考取厨师职业资格证书，那么这里是一个简要的概述，厨师职业资格证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、特级和技师，中级厨师证书是介于初级和高级之间的一个等级。

办理厨师职业资格证书的费用因地区和培训机构而异，培训课程的费用可能包括教材费、培训费和考试费，根据网上的信息，中国各地的培训费用可能在几千元至一万多元不等，考试费用通常在几百元至一千元之间，办理一个中级厨师证书的总费用可能在几千元至一万多元之间。

需要注意的是，这里提供的费用仅供参考，实际费用可能会有所不同，为了获得最准确的信息，建议您向当地的培训机构或相关部门咨询。

如果您对厨师职业感兴趣，除了考取职业资格证书外，还可以通过实习、实践和参加各种烹饪比赛来提高自己的技能和知名度，这将有助于您在厨师行业取得更好的发展。