新东方厨师证是中国国家职业资格证书，分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和大师，这个证书是由中国人力资源和社会保障部颁发的，是对厨师职业技能的一种认证，新东方厨师证的考试内容主要包括烹饪理论知识、烹饪技能操作、食品安全卫生等方面。

关于您的问题，新东方厨师证并不是几级学历的能考，新东方厨师证的考试是面向所有有志于从事烹饪行业的人开放的，不论您是否具有高学历，只要您通过了相应的考试，就可以获得新东方厨师证，如果您具备一定的学历背景，可能会在学习过程中更容易理解和掌握相关知识。

新东方厨师证的考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生对烹饪理论知识的掌握程度，包括食材的选择、烹饪方法、营养学等方面的知识，实践操作考试则主要测试考生的烹饪技能和操作水平，包括切菜、炒菜、烘焙等方面的技能。

想要获得新东方厨师证，您需要首先报名参加培训课程，学习相关的烹饪理论知识和技能，在完成培训后，您需要参加新东方厨师证的考试，考试通常分为春季、夏季和秋季三个批次进行，每个批次都有相应的报名时间和考试时间。

通过新东方厨师证考试后，您将获得国家职业资格证书，这将有助于提高您在烹饪行业的竞争力，持有新东方厨师证的人员在求职时也会更具优势，因为这是一个对烹饪技能和知识有一定要求的职业。

新东方厨师证并不是几级学历的能考，任何人只要通过了相应的考试，都可以获得这个证书，新东方厨师证不仅是对您烹饪技能的一种认证，还可以帮助您在职场上取得更好的发展，希望我的回答对您有所帮助！