在当今社会，人才的定义已经不再局限于传统的学历和技能，而是越来越注重个人的实际能力和综合素质，有厨师证是否算人才，这是一个值得探讨的问题，从某种程度上说，拥有厨师证的人具备一定的专业技能和知识，但要成为真正的人才，还需要具备更多的特质和能力。

我们要明确什么是厨师证，厨师证是指通过国家职业技能鉴定机构颁发的厨师职业资格证书，获得这个证书意味着一个人具备了一定的厨艺水平和食品安全知识，这并不意味着这个人就具备了所有的人才素质。

从专业技能的角度来看，拥有厨师证的人确实具备一定的专业能力，他们熟练掌握各种烹饪技巧，能够根据食材和口味制作出美味佳肴，他们还了解食品安全法规，知道如何确保食品的安全和卫生，这些都是他们在厨房工作中所需要的基本技能。

仅仅具备专业技能并不能使一个人成为真正的人才，在当今社会，人才需要具备更多的综合素质，如沟通能力、团队协作能力、创新能力、学习能力等，这些能力对于一个人在职场上的成功至关重要。

沟通能力是一个人在职场中必备的素质之一，一个优秀的厨师不仅要能与同事、上级进行有效沟通，还需要与顾客进行交流，了解他们的需求和喜好，以便提供更好的服务，团队协作能力也是非常重要的，在厨房工作环境中，一个人很难独自完成所有的工作，他需要与其他厨师、服务员等人员密切合作，共同完成任务。

创新能力对于一个厨师来说同样重要，在不断变化的市场环境中，厨师需要不断地尝试新的烹饪方法和菜品，以满足顾客的需求，他们还需要关注行业动态，学习新的烹饪理念和技术，提高自己的专业素养。

学习能力也是一个人才必须具备的素质，在这个快速发展的时代，知识和技能的更新速度非常快，一个优秀的厨师需要不断地学习，提高自己的专业水平，只有这样，他们才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

虽然拥有厨师证的人具备一定的专业技能和知识，但要成为真正的人才，还需要具备更多的特质和能力，在当今社会，我们应该更加重视人才的综合素质，而不是仅仅看重他们的学历和技能，只有这样，我们才能培养出更多的优秀人才，为社会的发展做出更大的贡献。