在杭州考厨师证，可以选择以下几个地方：

1、杭州市职业技术学校：这是一所以培养技能人才为主的职业学校，拥有一支实力雄厚的教师队伍和完善的教学设施，在这里学习烹饪专业，可以系统地学习各种烹饪技巧和菜系知识，为考取厨师证打下坚实的基础，学校还会组织学生参加各类烹饪比赛，提高学生的实践能力和综合素质。

2、杭州市餐饮职业学校：这是一所以培养餐饮行业人才为主的职业学校，拥有丰富的教学经验和一流的教学资源，在这里学习烹饪专业，可以学习到各种特色菜系和烹饪技巧，同时还会接受严格的实践训练，培养学生的实际操作能力，学校还会与多家知名餐厅合作，为学生提供实习和就业机会。

3、杭州市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪技术研究和推广的社会组织，拥有一批专业的烹饪师和培训师，在这里报名参加厨师证考试，可以得到专业的指导和辅导，提高考试通过率，协会还会定期举办各类烹饪培训班和交流活动，帮助学员拓宽视野，提高烹饪水平。

4、各大酒店和餐厅：很多知名的酒店和餐厅都会开设烹饪培训班，专门为有志于成为厨师的人提供学习和实践的机会，在这里学习，可以直接接触到实际的工作环境和需求，了解行业的最新动态和技术发展，通过参加酒店和餐厅的招聘活动，还有机会成为他们的正式员工，实现自己的职业梦想。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始涉足烹饪培训领域，这些平台通常会邀请业内专家和大厨进行授课，提供丰富的视频教程和实战演练，学员可以根据自己的时间安排和学习进度进行学习，节省了时间和精力，虽然这种方式可能无法获得实体证书，但对于那些希望通过自学提升技能的人来说，是一个很好的选择。

在杭州考厨师证，可以选择多种途径和方式，建议根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的培训方式，要保持对烹饪的热情和耐心，不断学习和实践，才能最终成为一名优秀的厨师。