在杭州考取厨师证，您需要遵循一定的程序和步骤，以下是关于杭州考厨师证报名考试的详细信息：

1、了解厨师证种类和要求：您需要了解杭州市提供的不同厨师证种类及其对应的技能要求，主要有中式烹调师、西式烹调师、面点师、糕点师等，每种证书都有不同的培训课程和考试内容，因此在报名前要确保您选择的证书符合您的职业发展需求。

2、选择培训机构：在杭州市，有很多专业的职业技能培训机构提供厨师证培训课程，您可以通过网络搜索、咨询朋友或同事等方式，了解各个培训机构的口碑和教学质量，选择一家有实力、师资力量雄厚的培训机构对于您顺利通过考试非常重要。

3、报名参加培训：在确定了培训机构后，您需要按照培训机构的要求进行报名，报名需要提供个人基本信息、学历证明、身份证复印件等材料，报名成功后，您将获得培训课程的相关信息，如培训时间、地点、费用等。

4、参加培训课程：在培训期间，您需要认真学习课程内容，掌握各种烹饪技巧和菜品制作方法，要注重实践操作，多动手练习，提高自己的实际操作能力，还要关注食品安全知识，了解食品卫生和营养搭配等方面的要求。

5、参加模拟考试：在培训结束后，培训机构通常会组织模拟考试，以检验学员的学习成果，模拟考试的成绩将作为最终考试成绩的参考依据，在模拟考试中要认真对待，找出自己的不足之处，及时进行改进。

6、报名参加正式考试：在完成培训和模拟考试后，您需要按照培训机构的要求报名参加正式考试，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证明、培训结业证书等，报名成功后，您将获得考试的具体时间、地点等信息。

7、准备考试：在考试前，要对所学的知识和技能进行复习和巩固，可以查阅相关教材、资料，或者向老师请教问题，要做好心理调整，保持良好的心态，确保在考试中发挥出自己的最佳水平。

8、参加考试：在考试当天，要按时到达考场，携带好相关证件和物品，考试过程中要遵守考场规则，认真答题，注意时间分配，考试结束后，要对自己的答案进行检查，确保没有遗漏或错误。

9、查询成绩：考试结束后，培训机构会在一定时间内公布考试成绩，您可以关注培训机构的通知，或者主动联系他们查询成绩，如果成绩合格，您将获得相应的厨师证书。

10、领取证书：在成绩公布后的一段时间内，您可以按照培训机构的要求领取厨师证书，领取证书时需要携带相关证件和确认函等材料，拿到证书后，您就正式成为了一名合格的厨师，可以开始在职场上展示自己的才华了。

在杭州考取厨师证需要经过一系列的报名、培训、考试等环节，只要您认真学习、努力实践，相信您一定能够成功取得厨师证书，为自己的职业生涯添砖加瓦。