在杭州，有许多学校提供厨师证培训课程，以满足市场需求，以下是一些在杭州考取厨师证的学校名单：

1、杭州市职业技术师范学院

这所学校位于杭州市西湖区，是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高校，学校的餐饮专业设有烹饪与营养、西点西餐等方向，为学生提供了扎实的理论基础和实践操作能力，学校还会定期举办各类烹饪比赛，帮助学生提高自己的技能水平，学校还与多家酒店建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

2、浙江工商大学

浙江工商大学位于杭州市下沙高教园区，是一所以经济、管理、法律等多学科为主的全日制普通高校，学校的餐饮专业设有中餐烹饪与营养、西餐烹饪等方向，课程设置丰富多样，涵盖了烹饪的基本技能、菜品制作、食品安全等方面的知识，学校还会定期邀请业内专家进行授课，让学生了解行业动态和发展趋势，学校还与多家知名酒店建立了合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

3、杭州美食职业技术学院

杭州美食职业技术学院位于杭州市余杭区，是一所以餐饮业为主导的专业学院，学院设有烹饪与营养、西点西餐等专业方向，课程设置注重实践操作，旨在培养学生具备扎实的烹饪技能和创新能力，学院还会定期举办各类烹饪比赛和技能展示活动，提高学生的综合素质，学院还与多家酒店建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

4、杭州新东方烹饪学校

杭州新东方烹饪学校位于杭州市拱墅区，是一所以培养中高级烹饪技能人才为主的专业学校，学校设有中餐烹饪、西餐烹饪、面点烘焙等专业方向，课程设置严谨实用，注重培养学生的实际操作能力，学校还会定期邀请国内外知名厨师进行授课和示范，让学生了解行业最新动态和技术发展，学校还与多家酒店建立了合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

5、杭州中华职业教育学院

杭州中华职业教育学院位于杭州市萧山区，是一所以培养高素质技能型人才为主的民办职业学院，学院设有餐饮管理、烹饪工艺与营养等专业方向，课程设置丰富多样，涵盖了餐饮业的基本知识和技能，学院还会定期举办各类烹饪比赛和技能展示活动，提高学生的综合素质，学院还与多家酒店建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

6、杭州艺术职业学院

杭州艺术职业学院位于杭州市西湖区，是一所以艺术类专业为主的职业学院，虽然该学院的主要专业并非餐饮相关专业，但学校会开设一些与餐饮相关的选修课程，如烹饪技巧、食品安全等，帮助学生拓宽知识面，学校还会定期举办各类艺术表演和文化活动，提高学生的综合素质。

在杭州考取厨师证的学校有很多选择，学生可以根据自己的兴趣和需求来挑选适合自己的学校，在学习过程中，要努力钻研厨艺，不断提高自己的技能水平，为将来的职业生涯打下坚实的基础。