柳州作为广西壮族自治区的一个重要城市，拥有丰富的美食资源和众多的餐馆，因此对于学厨师证书的需求也是非常大的，在柳州，有很多地方可以学习厨师证书的考试，以下是一些建议的学习地点：

1、柳州职业技术学院：柳州职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高等学校，学院设有餐饮管理与服务系，开设了烹饪与营养、餐饮管理等多个专业，可以在这里学习厨师证书的相关知识，学院还会定期举办各类烹饪技能比赛，提高学生的实践能力。

2、柳州市职业技术学校：柳州市职业技术学校是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有餐饮服务与管理专业，可以在这里学习厨师证书的相关知识，学校还会与多家餐厅合作，为学生提供实习实训的机会，帮助学生更好地掌握厨师技能。

3、柳州市餐饮职业培训学校：柳州市餐饮职业培训学校是一家专门从事餐饮职业技能培训的学校，学校设有多个烹饪专业课程，如中式烹调、西式烹调、中西式面点制作等，可以满足不同学生的需求，学校还会定期组织学员参加各类烹饪技能比赛，提高学员的实际操作能力。

4、柳州市烹饪协会：柳州市烹饪协会是一个致力于推动柳州市烹饪事业发展的专业性组织，协会内设有多个烹饪技能培训班，可以为想要学习厨师证书的学员提供专业的培训课程，协会还会定期举办各类烹饪技能比赛和交流活动，帮助学员提高自己的烹饪水平。

5、个人教练或私教：在柳州市场上，也有很多个人教练或私教提供厨师证书培训服务，这些教练通常具有丰富的烹饪经验和教学经验，可以根据学员的需求制定个性化的教学计划，学员可以通过网络或电话等方式与教练联系，进行一对一的教学。

除了以上提到的学习地点外，还可以通过网络平台寻找相关的厨师证书培训课程，可以在知名的在线教育平台上找到柳州地区的烹饪课程，这些课程通常由专业的厨师授课，可以帮助学员系统地学习厨师证书的相关知识。

在柳州学习厨师证书的途径有很多，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的学习地点，无论选择哪种方式，关键是要认真学习，勤加练习，才能真正掌握厨师技能，成为一名优秀的厨师。