在武汉，想要办理厨师证，可以参考以下几个途径：

1、武汉市职业技能鉴定中心：武汉市职业技能鉴定中心是武汉市人力资源和社会保障局直属事业单位，负责武汉市职业技能鉴定工作，你可以参加厨师技能鉴定考试，通过考试后即可获得厨师证，具体地址：武汉市江汉区解放大道688号，联系电话：027-85713009。

2、武汉市职业技术学院：武汉市职业技术学院是一所以工科为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学院设有餐饮管理专业，学生在校期间可以学习到厨师所需的基本技能和知识，毕业后可以直接参加厨师技能鉴定考试，具体地址：武汉市洪山区关山大道光谷软件园B座，联系电话：027-87920000。

3、武汉市食品药品职业学院：武汉市食品药品职业学院是一所以食品药品行业为特色，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学院设有烹饪工艺与营养专业，学生在校期间可以学习到厨师所需的基本技能和知识，毕业后可以直接参加厨师技能鉴定考试，具体地址：武汉市江夏区藏龙岛科技园区，联系电话：027-87996666。

4、武汉市酒店管理职业技术学校：武汉市酒店管理职业技术学校是一所以培养酒店管理人才为主的全日制普通本专科学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，学生在校期间可以学习到厨师所需的基本技能和知识，毕业后可以直接参加厨师技能鉴定考试，具体地址：武汉市江夏区光谷大道与汤逊湖大道交汇处，联系电话：027-87996666。

5、武汉市第二职业中学：武汉市第二职业中学是一所以培养技能型人才为主的全日制普通本专科学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，学生在校期间可以学习到厨师所需的基本技能和知识，毕业后可以直接参加厨师技能鉴定考试，具体地址：武汉市洪山区珞喻路206号，联系电话：027-87806666。

在办理厨师证的过程中，你需要了解以下几点：

1、报名时间：每年的春季和秋季是武汉市职业技能鉴定中心的报名时间，具体时间以当年发布的公告为准。

2、报名条件：报考厨师证需要年满18周岁，具有初中及以上学历，且身体健康。

3、考试科目：厨师证考试分为理论考试和实际操作考试两部分，主要测试考生的烹饪技能、食品安全知识、卫生常识等方面的内容。

4、考试费用：厨师证考试费用根据不同级别的证书而有所不同，具体费用请以当年发布的公告为准。

5、证书颁发：考试合格后，可以在武汉市职业技能鉴定中心领取厨师证，证书分为初级、中级、高级三个等级，分别对应不同的职业技能水平。

在武汉办理厨师证有多个途径可供选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的学校或机构进行学习和考试，为了顺利通过考试并获得厨师证，你需要提前做好充分的准备，掌握扎实的基本技能和知识。