在沈阳办理厨师证，可以选择一些具有良好口碑和较高通过率的培训机构，以下是一些建议的培训机构，供您参考：

1、沈阳市职业技能培训中心：该中心是沈阳市政府设立的职业技能培训机构，具有较高的权威性，在这里办理厨师证，可以获得专业的指导和培训，提高通过率，该中心还提供多种职业技能培训课程，可以根据个人需求选择合适的课程。

2、沈阳市美食职业学校：这是一所专门培养烹饪人才的职业学校，拥有一支经验丰富的教师队伍，在学校办理厨师证，可以系统地学习烹饪技能，提高自己的厨艺水平，学校的就业指导服务也可以帮助学员顺利找到工作。

3、沈阳市新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是国内知名的烹饪培训机构，以其严谨的教学态度和高效的教学方法而受到好评，在这里办理厨师证，可以学到国内外各种烹饪技巧，为自己的职业生涯打下坚实的基础。

4、沈阳市中华烹饪学校：中华烹饪学校是一所具有悠久历史的烹饪培训机构，拥有一支实力雄厚的教师队伍，在这里办理厨师证，可以学习到丰富的烹饪知识和技巧，提高自己的实战能力。

5、沈阳市职业技术学院：职业技术学院开设了烹饪工艺与营养专业，培养具备一定烹饪技能和营养知识的专业人才，在这里办理厨师证，可以系统地学习烹饪理论和实践知识，为自己的职业生涯做好准备。

在选择培训机构时，建议您从以下几个方面进行考虑：

1、师资力量：优秀的师资力量是保证教学质量的关键，了解培训机构的教师背景、教学经验和教学成果，选择有丰富教学经验和实际操作能力的老师授课的机构。

2、教学设施：良好的教学设施有利于提高学习效果，了解培训机构的教学场地、实训基地等硬件设施，选择设施齐全、环境舒适的机构。

3、教学质量：了解培训机构的教学质量和学员评价，选择口碑好、通过率高的机构，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解培训机构的教学质量。

4、培训课程：了解培训机构提供的课程设置，选择符合自己需求的课程，可以关注课程内容是否丰富、实用性强等方面。

5、培训费用：不同的培训机构收费可能存在差异，在选择培训机构时，要综合考虑培训费用、教学质量等因素，选择性价比高的机构。

6、培训时间：了解培训机构的培训时间安排，选择适合自己时间安排的机构，培训时间越长，学得越扎实。

在沈阳办理厨师证，可以选择具有良好口碑和较高通过率的培训机构，在选择培训机构时，要综合考虑师资力量、教学设施、教学质量、培训课程、培训费用和培训时间等因素，为自己的选择负责，希望以上建议对您有所帮助！