在洛阳考厨师证的地方，您可以选择报名参加由河南省餐饮行业协会主办的厨师职业技能鉴定考试，这个考试是面向全省范围内的厨师从业人员，包括初级、中级和高级三个等级的认证，考试内容主要包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、食品安全知识等方面的知识和技能。

具体报名流程如下：

1、关注河南省餐饮行业协会官方网站或微信公众号，了解最新的考试信息和报名通知。

2、在规定的报名时间内，通过官方网站或微信公众号进行在线报名，报名时需要填写个人信息，包括姓名、身份证号、联系电话等，并上传近期免冠照片。

3、缴纳考试费用，根据不同等级的认证，考试费用有所不同，初级认证的考试费用为500元左右，中级和高级认证的费用则更高一些。

4、等待审核，提交报名信息后，相关部门会对您的报名信息进行审核，审核通过后，您会收到一封确认邮件或短信。

5、参加考试，在指定的时间和地点参加考试，考试形式为笔试和实操两部分，分别测试您在理论知识和实际操作方面的能力。

6、查询成绩，考试结束后，您可以在官方网站或微信公众号查询自己的考试成绩，如果成绩合格，您将获得相应的厨师职业技能证书。

需要注意的是，报考厨师证并不意味着您一定会成为一名优秀的厨师，成为一名优秀的厨师需要长时间的实践积累和不断学习，厨师行业的竞争非常激烈，您需要具备扎实的专业技能、良好的沟通能力和团队协作精神，才能在这个行业取得成功。

如果您想在洛阳考取厨师证，可以关注河南省餐饮行业协会的相关信息，按照规定的流程进行报名和考试，不要忘记不断提升自己的专业技能和综合素质，努力成为一名优秀的厨师。