海宁初级厨师证考取的地点和方式可能会因地区和时间而有所不同，你可以通过以下几种途径来考取海宁初级厨师证：

参加海宁市人力资源和社会保障局组织的厨师技能鉴定考试，这种方式需要你提前报名，然后按照规定的时间和地点参加考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，主要测试你的烹饪技能和知识。

参加海宁市餐饮行业协会或酒店协会组织的厨师资格认证考试，这种方式也需要你提前报名，然后按照规定的时间和地点参加考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，主要测试你的烹饪技能和知识。

参加海宁市烹饪学校的培训并获得学校颁发的证书，这种方式需要你在海宁市找到一所烹饪学校，然后报名参加培训，培训结束后，你可以向学校申请颁发厨师证书。

参加国家级或省级的厨师资格认证考试，这种方式需要你具备一定的烹饪基础和经验，然后报名参加国家级或省级的厨师资格认证考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，主要测试你的烹饪技能和知识。

无论你选择哪种方式来考取海宁初级厨师证，都需要你具备扎实的烹饪技能和知识，以及良好的职业素养，在准备考试的过程中，你需要认真学习相关的烹饪理论和实践知识，多做练习，提高自己的烹饪技能，你也需要注重培养自己的职业素养，如团队合作能力、服务意识、安全卫生意识等，只有这样，你才能成功考取海宁初级厨师证，成为一名合格的厨师。