海盐厨师证是一种专业技能证书，是衡量厨师烹饪技艺水平的标志，有很多地方都可以考取海盐厨师证，如上海、杭州、宁波等地，上海的考取点最多，也是最受欢迎的地方之一，如果您想在上海考取海盐厨师证，可以参考以下信息：

1、上海市职业技能鉴定中心：这是上海市人力资源和社会保障局主管的职业技能鉴定机构，负责组织和管理上海市的职业技能鉴定工作，在这里考取海盐厨师证需要满足一定的条件，如年龄、学历等，具体要求可以咨询上海市职业技能鉴定中心。

2、上海旅游职业学院：这是一所以旅游为主的高等职业院校，也提供了海盐厨师证培训课程，学生可以在学校内参加培训并获得证书。

3、其他培训机构：除了上述两个机构外，上海还有很多其他的培训机构提供海盐厨师证培训服务，这些机构通常会提供一些实践性的课程和考试，帮助学员更好地掌握烹饪技巧和知识。

如果您想在上海考取海盐厨师证，可以选择到上述任何一个机构进行学习和考试，在选择机构时需要注意其资质和声誉等方面。