甘肃厨师证办理要多久拿到证书，这个问题的答案可能会因人而异，因为它涉及到许多因素，包括你的学习速度、考试准备情况、以及你申请证书的具体程序等，我可以给你一个大致的时间框架，希望这个信息能够帮助到你。

你需要满足一些基本要求才能开始考取厨师证，这通常包括完成一定的培训课程，并通过相应的理论考试和实践技能考核，这个过程可能需要几个月的时间，具体取决于你的学习进度和能力。

在完成了必要的培训和考核后，你需要提交申请材料，包括证书申请表、身份证明、学历证明、培训证明等，这个步骤通常需要几周的时间，因为你需要等待审批结果。

如果一切顺利，你应该能在几个月内收到你的厨师证，这个时间可能会根据具体的申请流程和审批效率有所不同，如果你选择邮寄的方式接收证书，那么可能需要更长的时间。

需要注意的是，这只是一个大致的时间框架，实际的时间可能会有所不同，我建议你直接联系甘肃省人力资源和社会保障厅或者相关的职业培训机构，以获取最准确的信息。

从开始学习到最终获得厨师证，可能需要一年或更长的时间，这个过程是非常有价值的，因为它不仅能帮助你提升烹饪技能，还能为你在餐饮业找到更好的工作提供支持，尽管这可能是一个漫长的过程，但请耐心坚持下去，你一定能从中获益匪浅。