电子版厨师证申请审核要多久下来，这是一个关于厨师职业资格认证的问题，在我国，厨师职业资格认证由人力资源和社会保障部门负责，具体的审核时间因地区和个人情况而异，电子版厨师证的申请审核需要经过以下几个步骤：

1、提交申请：申请人需要在相关部门的官方网站上进行在线申请，填写个人信息、工作经历等相关内容，申请人需要上传相关证件照片和职业资格证书扫描件。

2、资料审核：提交申请后，相关部门会对申请人的资料进行审核，这包括对申请人的身份信息、学历背景、工作经历等方面进行核实，审核通过后，系统会生成一个申请编号，以便后续操作。

3、培训考核：根据相关规定，申请人需要参加线上或线下的培训课程，并通过考核，培训课程的内容通常包括食品安全知识、烹饪技能等方面，考核形式可以是笔试、实操等。

4、现场考核：完成培训和考核后，申请人需要参加现场考核，现场考核通常由人力资源和社会保障部门组织，对申请人的实际操作能力和技能进行评估，考核合格后，申请人可以获得电子版厨师证。

5、发放证书：电子版厨师证的发放时间因地区和个人情况而异，审核通过后的一个月内，申请人可以在相关部门的官方网站上查询到自己的证书信息，申请人还可以通过邮寄的方式收到纸质版厨师证。

需要注意的是，不同地区的审核时间可能会有所差异，为了确保顺利获得电子版厨师证，建议申请人提前做好准备，按照规定的流程和要求提交申请材料，保持密切关注相关部门的通知，及时了解证书发放的情况。

电子版厨师证申请审核的时间因地区和个人情况而异，一般需要一段时间进行资料审核、培训考核和现场考核等环节，申请人应做好充分的准备，按照规定的流程和要求提交申请材料，以确保顺利获得电子版厨师证。