蓝莓面包布丁做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看蓝莓面包布丁视频才能学会,但怎么做蓝莓面包布丁最好吃。蓝莓面包布丁的介绍:尺寸:23cm14cm4cm
蓝莓面包布丁的食材和调料:
淡奶油150g吐司片4片(我用的之前做的波特吐司)新鲜蓝莓适量牛奶150g鸡蛋150g砂糖40g香草精油2滴蓝莓干适量开心果仁少许黄油适量(抹在烤碗里的.我没有抹)高粉适量(撒在烤碗里的.我也没有撒)
如何做蓝莓面包布丁才好吃:
一、鸡蛋+砂糖.搅拌至砂糖完全融化.然后倒入牛奶.淡奶油.搅拌均匀即可.过筛2次.最后静置15分钟.布丁液即完成
二、静置布丁液的时候.切吐司.切成差不多大小的小块
三、撒上新鲜蓝莓.蓝莓干和开心果仁.你也可以换成其他的东西
四、慢慢的倒入布丁液.让表面的吐司丁也沾到布丁液哟.表面还可以挤点果酱.我挤了点橙子酱.烤出来很出味哦.超赞的呢.我一开始还担心不好吃.呀.后悔么的多挤点上去
五、200度--35~40分钟.出炉.稍微凉些就可以吃了
小贴士:
过筛.是为了去除里面没有混合的蛋白.那个样子会影响口感搅拌.顺着一个方向.慢慢的搅拌.最好不要搅拌出气泡静置.是为了让布丁的口感更好些.(不过烤到最后布丁全被吸到吐司里了.哈哈)
蓝莓松糕的功效与作用:
防癌抗癌、抗衰老、美容、促进消化液的分泌、预防便秘和细菌性腹泻
蓝莓松糕的食材和调料:
低粉200g原味酸奶160g蓝莓150g鸡蛋2个蜂蜜100g沙拉油120g牛奶70g泡打粉1茶匙
蓝莓松糕怎么做好吃:
1.混合所有的液体
2.将面粉筛入混合均匀的液体中,用橡皮刀上下翻匀
3.低粉和泡打粉混合均匀过两次筛
4.加入蓝莓拌一下,没有的话用桑葚、葡萄干代替也可以
5.倒入模具,烤箱预热185℃,上下火烤焙30分钟