在眉山考取厨师证的途径有很多，以下是一些建议和信息供您参考：

1、眉山职业技术学院：眉山职业技术学院是一所以工科为主，多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有餐饮管理专业，可以在这里学习厨师技能，并顺利获得厨师证，学校的教学质量和师资力量都比较不错，是一个不错的选择。

2、眉山市职业技术学校：眉山市职业技术学校是一所以职业教育为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业，可以在这里学习厨师技能，并顺利获得厨师证，学校的教学质量和师资力量也比较不错，是一个不错的选择。

3、眉山市美食协会：眉山市美食协会是一个专门从事眉山地区美食文化交流、推广和发展的民间组织，如果您想在眉山考取厨师证，可以尝试联系当地的美食协会，了解他们是否有提供培训和考证的服务，虽然这种方式可能不如学校正规，但也能学到一定的厨师技能。

4、眉山市各大酒店、餐厅：如果您已经在眉山的酒店或餐厅工作，可以向您的单位咨询是否提供厨师培训和考证的服务，很多酒店和餐厅都会为员工提供专业的培训和考证机会，这样既能提高自己的技能，又能为自己的工作增加竞争力。

5、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供厨师培训课程，您可以在这些平台上学习厨师技能，并通过考试获得厨师证，这种方式的优点是灵活方便，可以根据自己的时间安排进行学习；缺点是需要自律性较强，否则容易分心。

6、参加厨师培训班：除了上述途径外，您还可以选择参加一些专门的厨师培训班，这些培训班通常由专业的厨师或烹饪学校举办，可以系统地学习厨师技能，并通过考试获得厨师证，这种方式的优点是教学内容丰富、系统，有助于快速提高自己的技能；缺点是费用较高，需要一定的经济基础。

7、自学成才：如果您有一定的厨艺基础，也可以选择自学成才，通过阅读烹饪书籍、观看烹饪视频、参加线上课程等方式，自学掌握厨师技能，虽然这种方式需要较长的时间和较大的毅力，但也能让您在厨艺方面有所提高。

在眉山考取厨师证的途径有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论选择哪种方式，都需要付出时间和精力去学习和实践，才能顺利获得厨师证，厨师证只是一个敲门砖，真正的厨艺水平还需要在实际工作中不断积累和提高，希望您能在眉山找到适合自己的学习和发展路径，成为一名优秀的厨师！